Senin, 25 Desember 2017

Desember tak Kelabu dengan Menikmati Bika Bogor Talubi




Penghujung Desember sudah datang dengan pesona hujannya yang mengalir. Dingin-dingin tentu enaknya ditemani kue yang enak dengan balutan rasa yang menggoda. Menarik bukan...
Jika biasanya yang dikenal adalah bika ambon dari Medan, lalu bagaimana dengan rasa dari bika bogor. Bika bogor produksi dari Bika Bogor Talubi ini merupakan paduan rasa yang pas dan tidak lengket di tangan.
Talubi merupakan sebuah singkatan dari Talas dan Ubi. Sehingga bika ini berasal dari padanan talas dan ubi sebagai bahan bakunya. Tekstur yang lembut dan tidak membuat eneg saat dimakan ini sangat menggoda selera. Selain itu, karena bahan dasar tanpa pengawet maka bika talubi ini akan bertahan hanya sampai 4 hari. Namun, jika disimpan di dalam kulkas bika ini akan bertahan sampai seminggu loh.. Nah, lewat dari expiry date tersebut bisa dipastikan bika talubi bogor ini akan keras dan mungkin sudah tidak sedap lagi. Bagaimana lagi loh bisa menikmati oleh-oleh khas bogor ini dengan paduan rasa yang penuh kenikmatan dan berbahan alami tanpa pengawet.
Ada varian apa saja ya di talubi? Saya dan keluarga sempat mencoba varian bika mini dari talubi, bika banana, dan bika nangka.


Bika mini talubi terasa unik di lidah, rasanya yang menggoda penuh kenikmatan membuat mata terbelalak untuk menikmatinya. Apalagi dengan keminian nya membuat diri ini nambah lagi dan lagi. Paduan rasa dan bahan yang berpadu menjadi bika ini sungguh unik tanpa harus memotong bika namun sudah tercetak dalam ukuran kecil. Penasaran silakan mencoba untuk datang ke outletnya nih :
Jl. Padjajaran 20 M Bogor
Jl. Sholeh Iskandar No 18 B Bogor
Jl. Raya Gadog Sebelah vimala Hills (Puncak-Bogor)




Ohya, ada varian lain yang saya coba yaitu Bika Nangka dengan perpaduan rasa nangka nya yang melekat. Kelembutan tetap terasa, ditambah tidak membuat eneg semakin tak mau berhenti untuk segera menghabiskannya. Kalau gak percaya silakan dicoba saja.. nyummy..


Bika Banana lebih unik lagi dengan cetakan berbentuk pisang namun bukan pisang. Heheh.. awalnya, aku pikir ada unsur pisang di luar dan di tengah-tengah baru paduan bika nya. Namun, kesalahan ada padaku karena ternyata bentuk pisang nya tersebut cetakan nya yang berbentuk pisang untuk kue bika ini. Unik dan meleleh nih liur saya...


1 komentar: